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에어프라이어를 샀습니다
해먹으려고 테이터토츠하고 군만두도 대량 주문했습니다
제가 중국집 군만두를 좋아하거든요
한국에서는 잘 찾기 어려운 테이터토츠도 좋아해요
그래서 해먹었는데
에어프라이어는 튀긴다기보다는 그냥 굽는 느낌이군요
하긴 기름이 있어야 비로소 튀김이 가능한 것이죠 에어프라이어는 형용모순이죠
그래서 기름에 튀긴 노란 중국집 군만두(사실 튀김만두) 같은 맛은 안나고 그냥 구운 만두 맛이 나네요
테이터토츠도 튀긴 그 맛이 안나네요
그리고 테이터토츠 너무 짜요 하긴 원래 짠맛에 먹는거긴하지만
기름에 안 튀기고 공기로 구우니까 아마 건강에는 더 좋지않을까요
살도 안찌고
근데 진짜 대량으로 주문해서 냉장고가 꽉찼는데 이걸 언제다먹죠
별로 맛대가리도 없는데
군만두는 뭔가 좀 질리는 가공식품맛 나고
테이터토츠는 짜고
역시 사람들이 중화군만두 대량 포장해서 파는거 안먹고 슈퍼에서 적당한 분량으로 파는 풀무원이나 비비고 군만두같은거 먹는건 이유가 있었어요
걔내들이 멍청해서 싸게먹는법을 몰라서 그런게 아니었어요
역시 관습에는 이유가 있는 법이에요 (과연?)
북쪽에서는 사람이 굶어 뒤져나가는데 음식 맛없다고 이거언제다먹냐 투정이라니
아주 배가불ㄹ렀어요
하지만 원래 유통이란건 그렇게 간단한 문제가 아닌법이죠
여기에 물자가 풍족하게 쌓여있어도 옮길 수 없으면 저쪽에서는 아무 소용없어요
선인들의 비상한 지헤와 끊임없는 노력으로 현대와ㅜ같은 효율적인 유통체계가 만들어져 있으니 마치 그게 당연하단양 느끼고 그런 생각도 할 수 있는 법이겠죠
유치원에서도 밥먹기 전에 음식만들어쥬는 아주머니에게ㅜ감사인사 농부에게 감사인사 이런건 했어도
유통체계 물류체계 종사자 (배달원등등) 에게 감사하자는 얘기는 안했어요
유통업 종사자는 이렇게 소외당하는군요
유튜브 추천 알고리즘이나 구글 검색 알고리즘 같은게 어떻게보면 온라인상의 유통업같은데
이유는 잘 모르겠지만 특히 유튜브 알고리즘같은 경우는 소외당하기는커녕 오히려 조명받는듯해요
구글 검색 알고리즘은 상대적으로 덜 조명받는듯하군요
알맞은 검색결과를 찾았다면 그건 검색엔진의 능력이라기보다는 검색자의 능력이라는 느낌이에요
아무래도 유튜브 추천 알고리즘은 상당한 최신 알고리즘이라 그런걸까요
구글 검색 알고리즘도 처음에 나왔을 당시에는 혁신이었는데 이제 너무 당연해자버려서
추천 알고리즘도 대중화되면 아예 없는것처럼 느껴지겠죠
유통 하니까 생각해보면 추천 알고리즘이나 검색 알고리즘보다는 tcp/ip 같은 통신 프로토콜이 훨씬 근본적인 레벨에서 유통을 떠받치고 있는것같네요
이 기술이 지금은 존재하는지 어떤지도 일반대중은 모르지만
tcp/ip가 처음나왔을때는 좀 달랐을까요
tcp/ip는 물자 유통체계에 비교하면 자동차 내연기관 정도 된다고 생각하면되나
내연기관도 처음나왔을땐 엄청난 혁신이었겠죠
나도 내연기관같은 혁신을 만드는 과학자가 되고 싶었는데
혁신을 만들어서 부 명예 권력 여자를 거머쥐고 싶었는데
사실 혁신하고 상관없이 부 명예 권력 여자를 거머쥐고 싶었는데
혁신은 사실 어찌돼도 상관없었다
꼭 내가 혁신해야 하나
어차피 나 말고도 똑똑한 사람 많다
하긴 일론머스크정도 되면 다를지도
그 외에 폰 브라운이나 스티브 잡스 이순신 이런애들 정도 되면
"너 말고도 널 대체할 똑똑한 애들 많아" 가 안통하겠지
걔내들은 좀 비범하니까
하지만 나는 그냥 평범한 인간일 뿐이다
이대로 세계에 아무 영향도 미치지 못하고 죽겠지
대개의 인간이 그렇듯
하지만 관점을 바꿔보면
세계에 영향을 미치는 것은 결국 더 좋은 세상을 만들기 위해서인데
내가 영향을 미치는 것보다는 영향을 받는 것이 오히려 좋지 않나
내가 남에게 도움을 주는 것보다는 내가 남의 도움을 받는 것이 나은 것이지
그렇게 도움 받아서 편안하게 살고 있다
현대인은 아무리 무능해도 다들 글을 읽고 쓸 수 있고, 셈을 할 수 있고, 전기와 컴퓨터을 사용하고...
인류가 수만년에 걸쳐 쌓아올린 지식의 결정체를 당연하다는 듯이 사용하고...
덕분에 편안하게 살고있다
내가 굳이 과학자가 될 필요 없다
내가 굳이 과학 혁신을 할 필요 없다
내가 굳이 이세계 전생 머신을 만들 필요 없다
내가 굳이 컴퓨터그래픽스를 연구해서 아니메 세카이를 현실에 구현할 필요 없다
어차피 나보다 개똑똑하고 부지런하고 의욕넘치는 미국 명문대 출신 애니프사 중국인 씹덕들이 그런거 다 해준다니까
생성모형 기술은 정말 대단하다 나는 그런거 상상도 못했는데 어떻게 한 거지
증명 기계화/자동화도 내가 할 필요 없다
p np 도 내가 풀 필요 없다
학위도 내가 딸 필요 없다
똥도 내가 쌀 필요 없다
하긴 그건 아니고 똥은 내가 싸야지
내 똥을 남이 대신 싸줄 수는 없으니
돈도 내가 벌어야 한다
남이 나한테 돈 공짜로 마구마구 줄 것도 아니니
돈이 많으면 좋겠다
한 100억만 있으면 아주 마음이 편안할텐데